Повече от всичко друго, обаче, това е просто велико нещо да се готви с. За съжаление, въпреки че чесънът е изключително издръжлив и полезен вид подправка, това не е невъзможно да се да злоупотребят с него. В действителност, има много различни начини, за да получите чесън наред, и поддаване на някоя от тези капани биха могли да забавят неговия ефект върху вашата чиния до точката, че може би, както никога не го използва на всички и че не е честно на никого, е то?
Злоупотреба с чесън е престъпление, той пише inKitchen Поверително: Adventures в Кулинарна корема. Старият чесън, изгоряла чесън, чесън нарязани много отдавна, чесън, която е била разбита през една от тези гнусотии, чесън преса, всички са отвратително. Избегне на всяка цена, че подъл бълват виждате гниене в масло в с винт буркани. Твърде мързелив да се бели свеж? Не заслужаваш да ядат чесън.
Неправилно съхранение на чесън е може би един от най-често срещаните грешки хората правят с него. Но това е много важна част от готвене с чесън, и като се уверите, че е постоянно на правилното място ще означава да държи <А10> лекарствен имоти, чиито аромат и неговите ползи за здравето да не говорим помага тя да остане свеж в продължение на месеци накрая.
Ако вече сте мляно чесън, би трябвало да можете да го държи в контейнер херметически в хладилника, но все пак трябва да го използвате възможно най-скоро. inally, замразяване е огромен не, не, че ще навреди на аромат на чесъна и неговата текстура. На сухо, тъмно и проветриво; това е това, което ще.
Да, ние го получи. Закупуването на чесън преса е идея съблазнително. В крайна сметка, това, което би могло да бъде наред с удобен инструмент, който смазва всичко си чесън в каша, без никоя от неудобството от цепене и кубчета? Както се оказва, много.
Един от най-много, много проблеми с чесън преси е, че каша. Чесънът никога не трябва да бъде нарязан прекалено фин и запазване на текстура необработен и добре дефинирани прави всичко различно в готовия ястие. Според Сериозно Яде, кълцане чесън също е по-добре за предоставяне на по-мек вкус, докато натиснат чесън е по-агресивна и интензивна. Ситно натиснат чесън също може да изгори лесно, което ги прави добре да се използват по никакъв-готви сосове, но до голяма степен безполезна никъде другаде. И тогава имаш факта, че самата преса може да се използва само за преса чесън, което означава, че заема много ценно място в кухнята за малко възнаграждение. На последно място, колко време са наистина спестяване чрез натискане на чесън? Целият процес не се случва много по-бързо, отколкото приличен готвач може да посегнат една скилидка. Така че, защо губя парите?
Q е добре да използвате скилидки чесън, които имат малки зелени кълнове?
В това кратко ръководство, ние ще отговорим на въпроса Колко кайма 2 скилидки чесън ?, обсъдят отговори на други свързани с тях въпроси, като това, което може да бъде заместител на скилидки чесън и как да се съхранява скилидки чесън.
Какво прави една скилидка чесън приличат?
В това кратко ръководство, ние отговори на въпроса Колко е 2 скилидки чесън мляно ?, обсъдени отговор на други подобни въпроси, като това, което може да бъде заместител на скилидки чесън и как да се съхранява скилидки чесън.
Така че, защо е безопасно да се яде чесън този обръщат зелен? ерес историята
Чесънът може да изглежда нещо като корен подобни, но всъщност не е корен модифицирани неговите листа. Скилидките? Това са листа за съхранение. Зеленият издънката в средата? Този един логично име издънка листо. В подобен на хартия покритие на цялата глава? Този от изсушени листа листа.
Whatto бай Asgarlic е достъпно целогодишно, има ISNT отделен сезон, когато изглежда най-добрия. Когато пазарувате, изберете закръглени, фирмени крушки с тесни карамфил. Крушки, които се появяват сушилня, където кожата лесно пада, има вероятност старите. Ако режа отворен си скилидка чесън и известие, че има зелено стъбло вътре, това означава, че вашият Чесънът е покълване и покрай разцвета на силите си. Някои откриват тази зелена стволови да бъде горчив и остър, но все пак е добре да се използват чесънът просто отстранете зелен стъблото преди готвене. В thespring и летните месеци, можете да погледнете за местно произведени чесън на ваше фермери пазар. Това разнообразие е обикновено много по-твърда и има тенденция да бъде малко по-мек вкус.
По същия начин, какво трябва вътрешността на чесън приличат? Цялата кожа чесън трябва да бъде жизнена и свежа търсите. Калъпите вътре също ще бъдат компактни. Най-добрият начин да се каже с целия чесън е как се чувства. Белек Чесън трябва да изглежда гладък с бежов цвят. Как държите чесън от зелено?
Това е впечатляващо и лоялно малко билково изцеление, което е лесно да се получи ръцете си по всяко време и навсякъде. Дори и на почивка! Но какъв е най-добрият начин да го ядем? interwebs са пълни с това, което считам за лоши съвети. В най-лошия случай, той може да бъде опасен и в най-добрия случай е просто непокорен гаден. Да разгледаме грешните начини за ядене на чесън:
дъвчете го нагоре и го погълнете: Ive видях това препоръчвано толкова много пъти, и мога да предполагам, че има хора, които наистина имат уста от неръждаема стомана. Чесънът е горещ малък брой и дъвченето ще покрива устата ви в сярните пламъци от вас знаете къде. Ако сте от разнообразието с покритие от тефлона, тогава повече за вас. Но това не работи за мен.
Поглъщането на цяла карамфил: Това не е толкова необичайно. Звучи като по-приятен начин да се получи цялата добра ефикасност на суров чесън без неприятните странични ефекти от дъвчането му. Но не го правете! Миналата година, най-малко 2 души, които познавам лично това и се нуждаят от маневра на Хаймич, а другият с екскурзия. Защо? Тъй като една карамфил от чесън е приблизително точната обиколка на вашия Esophagus . или е? Независимо дали наистина е необходимо за отстраняване на зародиша от чесъна, е предложение , което лесно може да бъде тествано. И така, въоръжени с достатъчно чесън, за да изчистите улиците на Трансилвания, аз тръгнах само с една цел: да го докажа погрешно. *
