Как Chipotle се трансформира от слагайки край подхода си към управлението

Основател Стив елове присъстваха Кулинарния институт на Америка в Хайд Парк, Ню Йорк. След това той се превръща в линия готвач за Еремия кула в звезди в Сан Франциско, Калифорния. През 1993 г. елове взе това, което е научил в Сан Франциско и откри първия ресторант Chipotle в Денвър, Колорадо, близо до кампуса на университета в Денвър с 85 000 заем от баща си.

През октомври 2006 г. Макдоналдс напълно лишен от Chipotle. Това е част от по-голяма инициатива за Макдоналдс да продаде всичките си извън основната дейност ресторанта, включително Chipotle, Donatos пица, и Boston Market, така че да може категорично да се съсредоточи върху основната верига Макдоналдс.

Акции: в реално време U.. борсови котировки отразяват сделки, отчитани посредством само Nasdaq; всеобхватни цитати и обем отразяват търговия на всички пазари и се забавят най-малко 15 минути. Международни борсови котировки се забавят, съгласно изискванията за обмен. Основните оценки компания за данни и анализатор, предоставени от FactSet. Copyright 2022 FactSet Research Systems Inc. Всички права запазени. Източник: FactSet

Стокови фючърси: цените на фючърсите се забавят най-малко 10 минути, съгласно изискванията за обмен. Промяна на стойност по време на периода между отворения аукцион утаи и началото на следващия ден за търговия, се изчислява като разлика между последната сделка и преди деня полицата. Промяна на стойност по време на други периоди се изчислява като разлика между последната сделка и най-новата полица. Източник: FactSet

Характеристики-Вземи по-бързо с мобилни пикап рафтове и Chipotlane.- Или да получите вашата поръчка доставени директно в door.- Опитайте вкусни елементи от менюто можете да получите само в приложение или online.- получите вашите любими бързо с спасени ястия и скорошно orders.- Go луд с неограничен повече светлина и върху най-страна customizations.- баланс Ниска карта за подарък? Разделяне на плащането с друг card.- Платете вашия начин с Apple Pay.- Виж си устойчивост въздействие с Реал Foodprint metrics.- започнете групов Поръчка да покани вашия отбор в по fun.- Запази си вървят -да Chipotle места и адреси за доставка.

Кой ме отвежда до услугата DoorDash. Те често не мога да намеря драйвер аз живея в голям град, така като услуга го подсказва, те не разполагат с достатъчно шофьори към търсенето на подкрепа. Плюс тяхното картографиране система е ужасно. Неговата често неточни, плюс мога да виждам, че моят шофьор всъщност е създаване на няколко операции, освен ако не го видят мъртъв грешната посока. Напълно лош опит на клиентите. Самите шофьори са добре, но това щеше да ги подобава да харчат малко повече, за да бъдат подкрепени от по-добро API / доставка ап опит. Всъщност ми ястие е трябвало да пристигне преди 25 минути, но поради DD супер късно. Това е полу-честото нещо.

Клиентите се грубо с ресторант и служители на дребно не е нова история. За съжаление, порой от Карен истории неотдавна се появиха в заглавията, вариращи от един TikTok с участието на клиента в Publix който стана разярени, когато й се място в касата линия не се проведе, когато тя остави да използва тоалетната, в друг случай в Wendy's в която manager трябваше да използва мегафон, за да отблъсне недисциплинирани клиент.

Изглежда, че персоналът на Chipotle са най-новите жертви на злоупотреба един клиент, когато човек започва да се оплакват за служителите на това колко дълго е бил чакат на опашка, обвинявайки забавянето на притока на онлайн поръчки и взаимодействието е публикуван за да го видят на TikTok.

TikTok saintlucy_ потребител е публикувал цялата среща относно TikTok, и тя е имала 135,000-те гледания asof публикуване. Тя addedthe надпис "Karens идват във всички форми и размери. Груб ПМ." По време на филипика, ядосан клиент изкрещя: "Ясно е, че не може дори да управлява собствения си обяд промяна. Ето защо ние сме подкрепени от половин час Половин час, всеки чака тук, а след това дори не може да ред това, което ние искаме, защото на поръчките онлайн? Ето защо ние сме седнали тук! " Човекът продължава с оплакванията си, постоянно се кара на Chipotle служителите, докато друг клиент стъпки в

Оставете ги на мира! другия клиент, когото ние не виждаме на екрана, камбанки в отзад на линията. Това лайна са неми, отговорите на ядосан човек. След това клиентът супергерой излиза с радикална идея, казва мъжът да отиде някъде другаде следващия път. На което реагира мъжът "Карън", точно това ще направя следващата време, и вероятно на радост на всички служители и колегите, които се надяваме, че никога повече няма да се наложи да се справят с него.

ONAPRIL29 Ние отваряме приложения за програма за наранена машина: алумири3. , програма за ускорителя, предназначена да подкрепя начинанията от цялата страна, които изграждат устойчиви и справедливи хранителни системи. В опит да се направи реална храна, достъпна за всички, основата на чипотре култивира се седеммесечна програма за ускоряване, която Gavegrowth-етап се записва a7> Spotlight и наставничество от установени лидери. базирани на Spokane Bernardowills представят заявление за предварително разработване с града от името на собственика на имота по-големи северозападни активи LLC за изграждане на 48,100-квадратни фута Millennium North Hill Apartments на 3911 N. Wall St. По време на натоварен обяд в един типичен ресторант Chipotle има 20 пържола на скара и работници, които подготвят масивни партиди гуакамоле и безпроблемно размяна на тигани от съставки. Затворени за най-бързо хранителните вериги, Chipotle благоприятства човешките умения за правила, роботи и таймери. Самият служител може да работи в кухнята и се очаква да регулира рецептата на гуакамолето, ако е особено гореща каша на Jalapeà ± OS. През 2005 г. американската компания претърпява трансформация, която ще направи своята култура като ясна като храна. Тъй като повече от 1000 магазина се отвориха в САЩ, компанията се фокусира върху създаването на система, в която насърчаването на мениджърите отвътре ще създаде обратна връзка с по-добри, по-мотивирани служители. Година на шапка, около 20% от мениджърите на компаниите са били повишени отвътре. Миналата година почти 86% от насадните мениджъри и 96% от часовите мениджъри са резултат от вътрешни промоции. Основен за тази трансформация е нещо, което Чипот нарича ресторантьорствопрограма, която позволява на членовете на часовете на екипажа да станат мениджъри, които печелят над $ 100,000 годишно. Ресторантите са избрани от редиците на генералните мениджъри за уменията си в управлението на техния ресторант и, особено техен персонал. Когато са избрани, те получават бонус и опции за акции. И след това получават допълнителни $ 10,000 всеки път, когато обучават член на екипажа, за да станат генерален мениджър.

Co-Ceo Monty Moran описва програмата на Кварц като начин за създаване на тежест на управленското ниво, за да се уверите, че на големите мениджъри са дадени възможност да направят индивидуалните магазини страхотно. Те остават включени обучение на отлични хора, вместо да напуснат, за да станат по-малко ефективно средно управление на корпоративното ниво. Един от първите автомобили на Шипотърс Сахул. Преди единадесет години Флорес е 22 и член на екипажа на непълно работно време в Милуоки, Уисконсин. Днес той провежда повече от 60 ресторанта като директор на екипа. Той прекарва дните си, за да съхранява, да говори с всеки екипаж и да спомогне за идентифициране на бъдещи мениджъри. За около година отидох от екипажа до генерален мениджър, от създаването на 7 долара на час до добра заплата с ползите и всичко, каза Флорес. Нейната смешна, защото ще мислите, в една година, аз бях повишен, всички тези велики неща се случиха, как бихте могли да го направите? Това едва е само началото. Това беше само стъпка. През есента на 2005 г. група от ръководители на Чипол влезе в местоположението на Милуоки, където работи Флорес. Не на мъжете бяха основателят на Чипотс, Стив Елс. Друг е Моран, който тогава е бил и е приятел от гимназията. Моран и Елс пътуваха в цялата страна за срещи на инвеститорите пред компаниите предстоящи IPO. На всяко посещение на магазина те говориха с мениджъри и членове на екипажа, началото на един процес, който ще промени флосалния живот, както и траекторията на чипотлите. Флорес му каза, че компанията не е научила самостоятелно сам, най-вече от екипажа си. Той обичаше да работи там, но беше разочарован от факта, че мениджърът в близкия клон е възнаграден въпреки слабото си представяне. След Флорес изрази своя разочарование , Моран му показа ранните бележки за ресторантПрограма, която е уникална сред ресторантите за бързо хранене в това, че то свършва и популяризира за това колко добре работещи хора, вместо да съхранявате продажби.




Новодошли

Chocolate Almond Тофи

Chocolate Almond Тофи

Роджърс черен шоколад Almond чупливост. Хрупкав карамел с бадемови филийки целия твърд карамел покрита с вкусна честна търговия тъмен шоколад.

Без глутен безплатно шоколадов бискоти бадемово брашно свежи водни праскови

Без глутен безплатно шоколадов бискоти бадемово брашно свежи водни праскови

Проста рецепта за Americantyle Biscotti запалка и крехка от типичния твърд италиански бисктия.

Бадемов слой торта с Blackberry Buttercream

Бадемов слой торта с Blackberry Buttercream

Тази рецепта е от Мелиса Кларк и отнема 1 12 часа. Кажете ни какво мислите за това в храната за хранене на Ню Йорк.

Рейчъл Allens Шоколад Amaretti торта торта почивка

Рейчъл Allens Шоколад Amaretti торта торта почивка

Рецепта за торта за шоколад Amaretto

Млечен шоколад Амарето ликьор Трюфели Рене Rey

Млечен шоколад Амарето ликьор Трюфели Рене Rey

Шоколад Амарето Gin Liqueur. Този пищен джин ликьор е богат смесица от Гладка шоколад и бадеми. Купете от The Wine Room

Шоколадова рецепта за торта на шоколад Amaretto

Шоколадова рецепта за торта на шоколад Amaretto

Не печене чийзкейк, който е лек, но много богат служи 12. даден ми от колеж професор да споделя.

Гурме карамел ябълки

Гурме карамел ябълки

Намерете Gourmet Caramel Apples онлайн в Уилямс Сонома. Празнуват с лечение и да поръчате карамелни ябълки за всеки повод.

Новодошли

Лесна шоколадова торта смес бананов хляб в Bundt или два тигани

Научете повече

Често гледани

Cos candybar brownies.

Cos candybar brownies.

Cos candybar brownies.

Баварска сметана срещу Бостън крем

Баварска сметана срещу Бостън крем

Меки прясно изработени понички, пълни с баварска сметана и покрит с нашите невероятни шоколадови фъдж. На разположение за пикап или доставка.

Градски речник баварски шоколадов крем пай

Градски речник баварски шоколадов крем пай

Тази рецепта е адаптирана от AllRecipes. ом

TERRAVITA шоколад баварски крем черен чай, шоколадов баварски сметана, чанти за чай, 50 чаени чанти, 3pack, zin 538377 Walmart. ом

TERRAVITA шоколад баварски крем черен чай, шоколадов баварски сметана, чанти за чай, 50 чаени чанти, 3pack, zin 538377 Walmart. ом

Рецептата за шоколадова бавария опитайте тази рецепта за шоколадова бавария или да допринесете.

10 Най-добър орех торта Рецепти Yummly

10 Най-добър орех торта Рецепти Yummly

Вземете пълен черен орех лира рецепта за торта съставки, HOWTO посоки, калории и преглед хранене. Оценете този черен орех торта рецепта с 1 12 чаши черни орехи, нарязани, 1 12 чаши масло, 8 унция крема сирене, 3 чаши брашно, 3 чаши захар, 6 яйца, 18 супени лъжици сол, 1 чаена лъжичка ванилия 12

По-светъл падащи тарифни скуош овчарски пай и веган шоколадов чип бисквитки

По-светъл падащи тарифни скуош овчарски пай и веган шоколадов чип бисквитки

Шоколадова вихър тиква рецепта с пълна кора. Подсладен с кленов сироп. Идеален за Деня на благодарността или зимните празници.

Хладен камшик шоколад една купа bliss cake

Хладен камшик шоколад една купа bliss cake

Не е налично Купете Купете камшик Микс Двойна Шоколад Брауни бита топинг, 8 OZ вана в Walmart.com

Тиква немски шоколадов чип кифли рецепта

Тиква немски шоколадов чип кифли рецепта

Тиквените шоколадови чип кифли имат маслен вкус, плътна текстура и са пълни с шоколадови чипове. С демо видео

Коледни топки и 14 други начина да готвят с ром

Коледни топки и 14 други начина да готвят с ром

Създайте домашно приготвени топки за Коледа с тази лесна коледна рецепта с помощта на кухненския платинен токслице.

Използваме бисквитки
Използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Чрез използването на уебсайта се съгласявате с използването на "бисквитки".
Позволяват "бисквитките".