Сериозно азиатски пара Таро и Свинско в Черно Bean Sauce Рецепта

Какво храна ли се обърнат към най-често? За мен, това е китайска храна, когато аз съм в необходимостта от нещо вкусно или ми напомня за детството. Ето майка ми споделя рецептата си за говеждо в Черно Bean Sauce. Този класически китайски ресторант е по-лесно да се направи, отколкото човек би си помислил с цялата продукция, като по-малко от половин час!

Знам, знам, Първата световна проблем нали? И това е вярно, аз няма да получи нито пък заслужават или да търсят съчувствие. Но реших да направя едно нещо през тази година и това беше само да се направи пътуване, че аз наистина исках да направя. Тъй като пътуването, което правя, е все още на работа, това е приятно и най-добрата работа, но няма шанс за зониране навън и релаксиращ, защото има един милион неща, за да се види и прави и има графици да се придържат към. И миналата година тялото ми казваше "достатъчно" за мен.

Е, кажи ми Драги читателю, ти какво майки, които дават възможност да се хранят, когато сте били болни като дете? Какво ви пожелавам? А имате ли много от тези съставки, които вече са в килера? Колко често се готви азиатска храна?

На учудващо слънчев ден в есенното Сиатъл, бях готвене у Cathys къща със сестра си Карол, който е на посещение от Хавай. Кати искаше да ми покаже как да я накара да татковци черен боб saucefrom нулата! И няколко други ястия от техните семейни готварски книги.

Да, те са имали не една, а три, семейни готварски книги! През 1988 г. семейството Cathys публикувани семейство готварска книга, озаглавена Potluck в Popos последвано bythe sequelsJust One през 1989 andOnce Отново в Popos през 2002 г. Когато Кати растях в Хавай, баба си, когото нарича Попо, чийто домакин множество potluck страни да празнуват рождени дни и други специални поводи. Роднини се простира през пет поколения ще се съберат в Popos къща, всяко семейство донесе любимо ястие. В крайна сметка, те решиха да се съберат тези ястия в няколко тома готварска книга за бъдещите поколения.

Разговорът се виеше органично: обсъдихме всички различни неща, които можете да направите с спам и Виена sausagesstaples в Хавай, на courseand дали ориз е по-добре, приготвени на печката или в тенджера под ориз. Кати го обясни просто. Израснал съм на ориз в гърне. А това как тя е винаги го харесаха.

В края на краищата, всичко се свежда до това, което ти си свикнал. Още един quirkCathys баща никога не е използвал уок и му чугун тиган винаги е бил на печката, тя припомни. Това може да обясни защо любимият й кухня accoutrement е тиган.

Чрез осмоза, Cathyincorporated много от съвети и трикове си татковци в кулинарния си репертоар. И все по-сантиментална дъщеря все още пази своята заточване камък върху нея кухненския плот като напомняне на любящ баща, който подхранена нея както физически, така и емоционално.

В същия тиган, добавете останалото масло и се загрява, докато много горещо. дд скариди и варете, докато те просто се превърне розово, около 1 минута. Добавете черен боб сос и се разбърква до скариди палто. Добавете зеленчуците и разбъркайте добре. Добавете 2 супени лъжици вода и пържени с acouple повече процъфтява.

Когато бях малък, майка ми направи уок-хвърли миди в петък вечер. Тъй като тя поставя блюдото на зеленикавата черупки на масата, аз веднага ще натиснете солен черупковите настрана, после covetously черпак им лъскава тъмна сос ми купа с ориз. За мен, мидите никога не са били звездата на тази храна. Вместо това, тя е всичко за това солено, пикантно ферментирало черно боб сос.

За нея любим класически постно ядене, тя запържена горчив пъпеш с Чуваш си. За meatier разбира се, Pai gwut, тя добави боба да сочни парченца свинско резервни ребра. И за СП yook biangher подпис задушени свински торта и неизменна през целия ми childhoodtiny мъниста от черен боб нахлу през крехко месо с интензивен и непреодолим соленост. В малкото случаи, майка ми не бях до готвене пищна вечеря, тя възнаградени моите братя и сестри и мен с консерви пържени клен. Богатият и мазна риба пълен с солено Чуваш си точно в кутията е специално лечение, а само акомпанимент имахме нужда с бял ориз.

Светове най-старият известен соя продукт, Чуваш си е завързана с история и значение за китайците. През 1972 г. бе установено, вътре в гробница в Южен Централен Китай, които са били запечатани, тъй като 165 г. пр. Н.е. Фасулът също бяха споменати в Шиджи, монументална история на древен Китай приключи през първата век пр.н.е. от служител на Западна династия Хан, Сима Цян. Все пак Днес, Dou Si остава важен и широко разпространен съставка не само в Китай, но и в Източна и Югоизточна Азия. В Корея, любимата юфка Jajangmyeon е покрита с сос от черен боб, наречен Chunjang; Във Филипините Bangus sa tausi е домат и ферментирала черно бояджийска яхния; И в близкия индонезия бобът се използва за сезон Какап Таху Тауси, ястие от пържен луд и тофу.

Изработен от черни соя, които са били инокулирани с мухъл, Dou Si се осолява и остава да изсъхне. Timesixs месеци или Soimparts е стабилен, многоизмерен вкус, напомнящ на други остарели храни като пармезан и маслини. В моята кухня, съставката е седмична нощ Workhorse и бърз начин да добавите нюанс и сложност до храна с минимални усилия и съставки. Може да се добави към пържени картофи, ястия, крея или дори салатни превръзки, за да се подобрят по-приглушените аромати. И докато съхраняването на сос от черен боб е полезно удобство, имащи скривалище на целия ферментирал черен боб в килера е още по-полезен. За щастие, ферментирал черен боб са много стабилни и правят собствения си интензивно ароматен черен сос от дома у дома е изненадващо лесен: просто накиснете зърната до рехидрати , след това ги пуснете с малко вода, Няколко подправки и малко масло. Ето три от любимите ми начини да използвате тази основна съставка у дома.

Моето най-скорошно откритие е включването на Dou Si в салатни превръзки. Въпреки че не е традиционна употреба за тази древна съставка, Dou Si е идеален за тази цел, тъй като инжектира както ароматът и рязкотите, които понякога липсват във вегетариански рецепти. Използвайте зърна, както бихте получили сос, за да добавите солена дълбочина до винегрет, или да добавите към маслото от чили и оризов оцет за твърдение за азиатски стил. Dou Si също има прекрасна гъста консистенция и е страхотно сгъстяване за хлабави сосове. Той се смесва особено красиво в растителна цезар, която пресича блясъка с копринено тофу и хранителни дрожди, за да опакова кремав удар, без нужда от аншоа, яйца или пармезан. Тази превръзка не трябва да бъде запазена за веганите, тъй като Dou Si носи уверен шлагер към този класически сос, който ще ви има преосмисляне възможностите на салата от цезар. смел вкус на dou si има естествен афинитет с пресни сезонни зеленчуци. Патладжан от патладжан с черен сос е класическо ястие, в което чуждестранните бижута коаксират както сладостта, така и земното месо от копринената нощ. Dou Si Разбъркайте с пресни сезонни зеленчуци, а един от най-простите, най-бързи и най-вкусни седмични нощни игри. Щандният сос се отличава добре с хрупкав, едва пържен зеленчук като карфиол, броколи, аспержи или зелен фасул. Рецептата от зелен фасул с раздвижване се отличава с сос от черен боб, направен от нулата и дори с тази допълнителна стъпка, тя идва заедно само за няколко минути. Толкова много вкус, толкова малко усилия.

Този лесен за правене на черната рецепта за къри на боб използва само килерни скоби за бързо индийско вдъхновено основно ястие или странична ястие. Двойка с ориз басмати, топло Наан, или дори прави ястие по себе си. И вегетариански и вегетариански.

Въпреки че обичам да ям индийската храна и обичам да готвя индийски рецепти у дома, със сигурност не традиционно се обучава. Обичах да науча за индийската кухня от всички готвачи, които срещнах, докато пътувам в Индия, но със сигурност не съм традиционалистически . Бях плашил от индийската кухня. Ароматите изглеждаха толкова сложни. Когато пътувахме до Индия, ние интервюирани много индийски готвачи и обикаляха някои от кухните. Научих колко регионални ястия има и в Индия.

Също така осъзнах, че не е трудно да се приготвят индийско вдъхновени ястия у дома. Защото този червен боб да бъде индийски стил, започнах с много подправки, използвани в типична гараммасала. Думата masala наистина означава подправки, така че наистина всяка смес от типични индийски подправки може да се използва за ароматизиране на черния боб в това ястие.

Неговата супер лесно да се направи боб къри на скоча с консервиран черен боб. Исках да използвам изсушен черен боб за тази рецепта. Сухите черни зърна са по-евтини от консервирани и могат да продължат почти завинаги в килера. Използвайки миглен пот, няма нужда да накисвате бобът предишната вечер. Просто изплакнете, изтичайте и ги добавете към мигновения пот заедно с подправките. Също така откривам, че използването на изсушен боб в мигновена рецепта като този означава, че бобът държи формата си по-добре от консерви. Те дават хубава текстура на крайното боб къри. За тази версия обаче използвах изсушени подправки. Първо, аз се опитвам да разчитам повече на гарнирните скоби, където е възможно. Второ, това прави тази незабавна пота рецепта дори толкова по-лесно. Вместо да отделяме времето, за да отделите свежия съставки, като използвате сухите подправки позволява тази рецепта да бъде малко по-скоро като дъмп и печат мигновена рецепта.

Откривам обаче, че когато използвам пресни зеленчуци или подправки или месо, искам първо да ги запечатвам в вкуса или да добавя някаква текстура към ястието. Това обаче направих супер лесно. тук е снимката на съставките, които ще трябва да направите вкусен черен боб. По-голямата част от времето предпочитам да избегна консервирана храна и да използвам пресни съставки. Така че аз споменах и двете опции по-долу. Изберете според вашето удобство и предпочитание. - лук и чесън: добавих както в сурова форма. Така че дава хубав остър вкус. Ако предпочитате мекия вкус на лук-чесън, тогава сте оставите в малко масло, докато суровият аромат изчезне. След това използвайте в рецептата.




Новодошли

Незабавно Pot черен боб Не накисване

Незабавно Pot черен боб Не накисване

Това вкусно Черен боб чорба рецепта е кремаво, сърдечен и много удовлетворяващо. Това вегетариански черен боб чорба е лесно да се направи и вкусна.

Шоколад черен боб торта здравословна рецепта WW Великобритания

Шоколад черен боб торта здравословна рецепта WW Великобритания

Рецепта от 1994 бюлетина си проправи път обратно до днес ми хоризонт. Това Черно Bean Torte е страхотно да се дял на potlucks и празнични събирания.

Турция черен боб чили рецепта

Турция черен боб чили рецепта

Тази люта рецепта е опакована с постно протеин от земята Турция и черен боб. Има и много вкус, с poblano чушки, кориандър и кимион.

черна мечка Diner яйца Бенедикт

черна мечка Diner яйца Бенедикт

DesignMyNight има нов бар Spy. Brixton ще има нов бургер съвместен като култ канадски изскачащ мечка Burger е създаването на постоянен дом на пазара Row. Очаквайте меню от сочни, свежи говеждо бургери заедно нови пилешки и вегетариански опции с страни на poutine и коктейли.

Създаване на този прост десерт с пет съставки плюс скоби. Сладки ябълки, ягоди, марципан вътре несъвършена сладкиши за лесна лечение.

Създаване на този прост десерт с пет съставки плюс скоби. Сладки ябълки, ягоди, марципан вътре несъвършена сладкиши за лесна лечение.

Създаване на този прост десерт с пет съставки плюс скоби. Сладки ябълки, ягоди, марципан вътре несъвършена сладкиши за лесна лечение.

Cookstr. ОМ е най-добрите светове колекция от готварска книга рецепти на разположение онлайн. Cookstrs мисия е да организира най-добрите светове готварски книги и рецепти и да ги направи универсално достъпна. Нашият онлайн библиотека рецепта предлага хиляди безплатни рецепти.

Cookstr. ОМ е най-добрите светове колекция от готварска книга рецепти на разположение онлайн. Cookstrs мисия е да организира най-добрите светове готварски книги и рецепти и да ги направи универсално достъпна. Нашият онлайн библиотека рецепта предлага хиляди безплатни рецепти.

Cookstr. ОМ е най-добрите светове колекция от готварска книга рецепти на разположение онлайн. Cookstrs мисия е да организира най-добрите светове готварски книги и рецепти и да ги направи универсално достъпна. Нашият онлайн библиотека рецепта предлага хиляди безплатни рецепти.

Рецепта за кабела Blackberry с Bisquick

Рецепта за кабела Blackberry с Bisquick

Easy Bisquick Blackberry обуща рецепта, която вкуси невероятни и отнема само минути, за да се подготви. Това е идеалният летен десерт всеки ще обича. Bisquick Blackberry Cobbler Ние абсолютно обичаме печене с Bisquick

10 най-добри ролкови кабинви рецепти yummly

10 най-добри ролкови кабинви рецепти yummly

Ако търсите супер прост десерт, можете да направите с вашите къпини, да не търсите по-далеч от тази лесна рецепта за боровинка

Blackberry Cream баница перфектен уикенд закуска

Blackberry Cream баница перфектен уикенд закуска

Добре дошли обратно в Instagram. Влезте, за да проверите какви са вашите приятели, интересите на семейството улавянето на споделянето по света.

Новодошли

Достъпът на защитната стена на Supuri е отказан достъп

Научете повече

Често гледани

И тогава е имало къпина обущар Topeka Шоуний обществена библиотека

И тогава е имало къпина обущар Topeka Шоуний обществена библиотека

Само с няколко компонента, Рее Drummonds Blackberry обущар рецепти предлага стотици петзвезден оценки за хранителни продукти Networks уебсайт

Смесен Бери Крисп в халба

Смесен Бери Крисп в халба

Вземи Смесен Бери Крисп в Рецепта халба от Food Network

Pinterest вече не се подкрепя от този браузър, т.е. 6

Pinterest вече не се подкрепя от този браузър, т.е. 6

Той се е, че пчелното млечице е необходимо за приготвяне на храна на къпина мед свеж беше желе, че зареди в само 3 места. Това беше ...

BlackBerry Crisp Рецепта без овес

BlackBerry Crisp Рецепта без овес

Вземете и споделете най-добрите рецепти за BlackBerry Crisp Рецепта Без овес с видеоклипове, съвети за готвене и идеи за хранене от топ готвачи, шоута и експерти.

Чугун на тиган Blackberry се разпада

Чугун на тиган Blackberry се разпада

Вкус на детството ми, направено с пресни плодове, Blackberry Rbumble Bars са точно като класически летен пай, в страхотна ръчна форма

Веган Бери се рушат

Веган Бери се рушат

Сочни къпини, маслен троха топинг и нотка на канела правят това лесно се рушат къпина неустоим.

Blackberry и Apple се рушат

Blackberry и Apple се рушат

Blackberry и Apple се рушат

Ърл Грей тарталети с Blackberry Изварата пълнене

Ърл Грей тарталети с Blackberry Изварата пълнене

А pressin кора прави този десерт partyworthy лесно да се съберат. За доста представяне, съм да покривка варта извара напълно с плодове. Контрастът между тъмните плодове и извара светлата вар е поразителен.

Използваме бисквитки
Използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Чрез използването на уебсайта се съгласявате с използването на "бисквитки".
Позволяват "бисквитките".