Съпругът ми и аз обичам миди, както и любимите ни място, където да ги поръчате е на Hopleaf фантастична бар и ресторант в Chicagos Andersonville квартал. Заповед на миди, някои картофи с garlic аиоли и няколко студени белгийска бира и бяха щастливи лагерници. И въпреки, че могат да се появят миди сложно , Theyre напълно не. Цяла тенджерка от тези бебета отнема буквално минути, за да се направи, и листата се чувстваш като теб просто се отдавали на нещо наистина специално.
1. яде голям соте тиган над средно-слаб огън. Добавете маслото. Когато маслото е горещо, добавете лук и целина; соте в продължение на две минути. Добавете мащерка и дафинов лист и да продължи да се готви, разкри , докато лука и целина са semitranslucent, на около две минути. . урна на топлинна енергия за средни, добавете една супена лъжица миди, или така на сол и една чаена лъжичка прясно напукана черен пипер, бира и масло, и веднага капак. Кук, докато мидите са отворени, за три до пет минути. . iscard всеки напукани или неотворени миди и служат € "бульон и всичко €" в голяма купа с нарязани франзела на страната.
Ros с домати, или дебел бульони. Покрай брега на Средиземно море, често вие ще намерите миди с домати и свинско продукти, като бекон и чоризо. Макар че тези ястия навик влязоха в сблъсъци с бяло вино, те често работят по-добре с вина, които са малко по-тяло и някои Бери плодове. Потърсете minerally Рос, като тези от Франция, както и Северна Италия. За бира, най-малко сладко-горчив вкус на подправки белгийски бири бледнеят, като Leffe Blond, работата добре.
Тези бира задушени миди блъскат с чесън стъбло и лимон правят голямо предястие или лека храна, и са гарантирани публиката. Насладете им се като у дома си на палубата, се събраха около лагерния огън, или варени на самия морски бряг!
Какви са чесън стъбло, където да ги получа?
1. Разтопете една супена лъжица или две от маслото в тенджера и след това се хвърля в една чаша прясно нарязан чесън стъбло. aute чесън стъбла наистина бързо на силен огън в продължение на 2 до 4 минути, за да омекнат нагоре, давайки им раздвижване или две, за да се избегне жаркото стъбла. Това помага да се изведат някои от аромата си, и който не обича миризмата на чесън готвене !?
4. След 5 минути са до, отворете капака и да видим колко далеч мидите са. 90 от мидите трябва да бъде открит и варени. Дайте гърнето раздвижване или поклащане на помощ през последните няколко миди приключите с готвенето. Копая с бира-задушени миди с решетъчна лъжица или цедка на някакъв вид, и ръми с останалото масло.
Мога ли да се готви тези миди на плажа или над огън?
Опитвали ли сте тези бира задушени миди коментар и нека да знаят какво мислите по-долу, а след това да направите снимка и етикет с мен на Facebook и Instagram: earthfoodandfire. За повече от нулата рецепти ме следват Ona Instagram &  Pinterest
Ако намерите този пост полезна и бяха щастливи, за да получите съвети за свободно може би ще мисля за даряване към текущите разходи на сайта? Можете да разберете как да го направите тук или да се абонирате нашият бюлетин натиснете тук.
Коя бира върви добре с миди?
Най-добрият начин за съхраняване на миди е в хладилника, в оригиналната мрежа или мрежеста торба, увит във влажна хартиена кърпа или дори влажна вестник. Най-важното е да се запази ги охлади и влажна. Въпреки това, не да ги съхранявате във вода или да ги запечата в контейнер или в пластмасова торбичка те трябва да диша.
Може ли да се прекъсне миди в червено вино?
В разгара на сезона за пресни миди е от октомври до март. Можете да си купите миди в черупката си през цялата година. Можете също така да ги купуват белени замразени, пушени или бутилирана в саламура или оцет.
Следното съдържание е предназначена за читатели, които са на 21 или повече години. Този магазин е бил компенсирана от Inmar разузнаване. Всички мнения са мои сами. StellaArtoisRecipe StellaArtoisPartner Стела Артоа
Дъх последните бита на лятото с приятели над купа с кориандър бира Бульонът Миди и бутилка студена на Stella Artois. Бирата не само двойки перфектно с антената, но носи дълбочина на вкус на миди. Добавете малко свеж магданоз и нарязани jalapeà ± OS за вкусна но просто хранене. . \ T
The Stella Artois слънцестоене Lager е нова бира идеална за слънчеви напълнена летни дни и топли вечери. Вкусна, освежаваща златен лагер с фини цитрусови нотки и тройно филтрирани за гладък сух вкус и свеж финал, който добавя вкусно покритие към мидите. Не само е вкусно в бульона, но и е перфектното сдвояване, за да се отпиете, докато се наслаждавате на храната с приятели и семейство. Накарах всичките си свежи съставки в местните си Ралфи и можете да намерите Lager на вашия местен супермаркет или други места.
Така че този следващ уикенд постави вашата маса навън, включете низ от светлини, поп отворете стела и седнете и се насладете на забавна вечер с приятели и семейство над вкусна купа миди. Не забравяйте да поддържате окото си за тяхната stelly artois midnight тази есен и други сезонни тази година. какъв стил бира използвате, за да приготвите миди?
