През последните няколко години, тъй като нашата храна е претърпяла вниманието и нашите джобни книги са претърпели свиване, запазвайки реколтата на собствената ни трудна работа в градината или плодовете на труда, които събираме от местните пазари на фермери, е преживяло възраждане в популярност. n Добавяне към практичността на въпроса, ние се радваме на тази връзка с домашния кораб на по-просто време, а в дълбините на зимата, насладайте на напомнянето за най-добрите дни на нашите процъфтяващи градини. Тъй като всеки градинар знае, това е празник или глад с любимите ни плодове, зеленчуци, домати, краставици и други подобни и идва като гангбустери. Ние ядем толкова, колкото нашите кофеи ще позволят, пресни от лозата, и с изобилието, оставихме, ние спестяваме за онези дни, на които ще бъдем Пайн за скъпоценното третиране на запазена любима култура. докато не бихме могли да се поберем в една седмица една седмица, ще направим всичко възможно да ударим високите петна - няколко прости рецепти, които бихте искали да се справите сами, съвети за безопасно съхранение на храна, Изображение за опазване, съхраняване чрез вливане на ликьори и основите на заглушаване, ецване, ферментиране и др. Ще започнем с проста рецепта за поставяне на това, което е вероятно най-лесното нещо, което трябва да расте в тези ледника летни дни в нашия регион - чушки.
Тук обичаме кисели краставички. Ферментирал деликатен чесън копърс, хляб и масло, азиатски стил бързи кисели краставички, кисели и кисели, че ние ги обичаме всички. Това, което не можем да запазим в къщата, обаче е любимият на съпруга ми. Ние ги ядем направо от кутията, както и на горещите кучета, побой, мелници, като допълнение към нашите домашно приготвени сирена .. По дяволите, небето е границата! Когато видите колко невероятно лесно са те, ще се чудите, както направихме, защо ги купувате от пазарните рафтове през всичките тези години. Мек, средно или горещо; Традиционни бананови чушки или всяко друго любимо разнообразие - тези красиви малки буркани ще бъдат "най-популярните деца" на собствения ви ладер. Тези кисели пръстени на пипер ще се съхраняват под хладилник за неопределено време . Ако желаете да направите водна баня, може те да позволят на рафта- стабилност , те могат да бъдат обработени в кипяща вода в продължение на 10 минути. На водна баня консервиране на утрешните съвети за вторник: Основи на съхранението.
Знаеше ли? Солта запазва храни чрез създаване на враждебна среда за някои микроорганизми. В рамките на храни, солеви солеви дехидрати бактериални клетки, променя осмотичното налягане и инхибира бактериалния растеж и след появата на разваляне Ако сте консервират чушки, горещите чушки не са добри консервирани; Най-добре са кисели или лесно можете да ги замразявате. Обикновено пазя някои във фризера и ги вземам, когато искам някаква подправка в рецепта; След само около 1 до 2 минути от фризера, те са много лесни за рязане. Запазвам много халапенови, които да използват така. Горещият пакет сладки пиперки да ги запазят. Отстранете стъблото, сърцевината, семената и вътрешните бели мембрани . Потъвка в кипяща вода за няколко минути и след това се охлажда бързо със студена вода, за да се отстрани кожите. Нарежете пиперите и опаковайте внимателно в буркани за стерилизирани
Извадете от топлината, извадете торбата за подправки. Лъжица Наслаждавайте се на горещо стерилизирани буркани, оставяйки инч от главата на главата. Освободете въздушните мехурчета, избършете джантите от буркани чисти, уплътнение според посоките на производителите. Обработват бурканите в кипяща водна баня в продължение на 10 минути. Моля, вижте този процес тук, ако не сте запознати с консервиране.
Правя голям пот от твърди пиперки и карамелизирани лук и замръзвам това в малки торби. През зимата може да се превърне в вкусно разпространение или да се натопи чрез поставяне на размразната смес в блендер с някои орехи или сирене, или маслини или дехидратирани домати.
canning горещи чушки по-добри жилища градини
2022-08-08 Щракнете тук, за да видите нашите други най-популярни рецепти за консервиране / запазване. Дупета пипер горчица рецепта * прави около 7 пинта. Съставки: 40 средни големи бананови чушки. 4 Горещи чушки. rom oldworldgardenfarms. Омъжено време за четене 4 минути
2022-06-11 Стъпка 1: Изберете правилните чушки за консервиране. Когато избирате чили, да изберете онези, които са твърди и без недостатък. Глазненето, меките или наранените чушки няма да правят добри консерви. ROM PEPPERSALE. Омъжено време за четене 3 минути
2022-07-22 След това комбинирайте 1 чаша бял оцет, 1/2 чаша вода и 1/2 чаена чаена лъжичка сол на питка и доведете на кипене. След това опаковайте парчета от пипер или пръстени в стерилизирани , горещо. rom thriftybynature. поредица. Омъжено време за четене 2 минути
2022-07-30 Стъпка 1: тънко парче чушки в пръстени, Изхвърляне на краищата на стъблото, излишните семена и мембрани . Стъпка 2: В 4- до 5-кварт неръждаема стомана, емайл, или невиден тежки гърне съчетават водата, бял оцет, бял винен оцет, захар и ецване сол. Донесете до кипене, разбъркване до разтваряне на захарта и солта. Стъпка 3: Пакетирайте нарязани чушки. ROM BHG. Омъжено време за четене 5 минути
2009-08-21 Консервирани унгарски горещи чушки вкус много добър и може да се използва в много различни рецепти в допълнение към просто ядене. Тази конкретна рецепта не изисква никаква тенджера под налягане или течове на кипене, дължащи се на количеството сол и саламура. Също така ще запази чушките хрупкави. Измийте странните чушки. Оставете пара. Пробиват дупки на няколко места на чушките. ROM лист. Ваутър Кати Конрад
2022-10-03 Тази рецепта за запазване на горещите чушки в оцета е една от най-лесните рецепти за консервиране, за които мога да се сетя. Толкова просто, че не се нуждаят от никакви инструкции, основно. Рецептата е румънски и е стар начин за запазване на тези видове горещи чушки за зимата. Хората използват тези чушки като подправка, за да подправят супите и яхните. Какви пиперки са добри за тези рецепти. rom thebossykitchen. Omreviews 74calories 8 на услугаКетегория Canning
2022-05-27 Пакети чушки в горещ, стерилизиран половин пинта. Разделете чесъна между бурканите. Изсипете течност над чушки в буркани, оставяйки 1/2-инчов Headspace . Избършете джантата; Регулирайте капаците. Процес в кипене. ROM средно запалване. Omservings 9calories 43 на Servingtotal Time 1 HR 35 минути
2022-09-27 Температурен шок ще прекъсне вашите буркани. Тази рецепта изисква течност за гореща консерви. Затова трябва да използвате топли към горещи буркани и след това да ги поставите в гореща вода в своя какер. Дръжте всичко топло и няма да загубите буркан. Смесете топло и студено и сте сигурни, за да разбиете един или повече. Съставки. Консервираните люти чушки са доста прости по отношение на съставките. Чушки, вода, оцет, сол и. ROM NEWLIFENAHOMESTAD. OMReviews 2Sevings 10.
