Ето защо го прави перфектен weeknight хранене. ОУ може да го обслужва над ориз, или да го сдвоите с протеин или в началото на салати Perfect с някой от тях. auliflower СРЮ е вкусни Гоби СРЮ, направени с помощта на карфиол. OBI СРЮ тук е сухо СРЮ версия на Гоби, подходящ за консумация с роти или paratha.
Aloo Gobi Ето рецептата, за да направи най-доброто aloo Гоби този просто вкусни, аромат опаковани и здрави. Aloo се превежда като картофи и Гоби до карфиол. Това подправки картофи и карфиол Разбъркайте СРЮ е един от най-популярните индийски ястия и се приготвя в повечето индийски домове. Тя върви добре с обикновен ориз, питки, paratha, нан или който и да е ароматизиран ориз като Jeera ориз или топено масло ориз.
Aloo Gobi този сервират в ресторантите се прави, като първо дълбоко пържене на картофи карфиол до златисто свеж. След това просто блъскат в подготвената масала. За приготвяне в домашни условия, за да стане здрав аз го подготви, както е показано тук.
Освен това, бих искал да споделя някои от моите предложения за перфектен картофи карфиол Разбъркайте СРЮ. Първо, промиват цветчета на карфиол в гореща вода някои сол да се отстранят всички червеи и мръсотия. Тогава бланширайте цветчето. И накрая, сварете картофите, докато половината варени. Dont преварявам. е това е напълно сготвени, а след това няма да получите aperfect консистенция. Докато пържене на картофи и карфиол с масала, разбъркайте внимателно или в противен случай ще се каша от картофите и карфиол. Можете да добавите и някои нарязани домати, ако искате някой остър вкус. Можете да добавите и малко лимонов сок накрая.
Прост и вкусни вегетариански Разбъркайте СРЮ, идеален за делнични вечери - Aloo Gobi направена в Instant Пот. Това се превежда като картофи Карфиол на английски език. Aloo е картофи и Гоби е карфиол, така че това е Картофи карфиол Разбъркайте СРЮ варени в лук, домати, заедно с ароматни подправки такъв куркума Гарам масала.
Когато направи пот миг, текстурата на карфиола е добре сготвено, така че ако искате ал денте карфиол, можете да се намали времето за готвене до 0 минути по ниско налягане или да направите Редактиране тенджера върху вградената печка.
Това е един от най-добрите индийски Instant Pot Карфиол рецептата. Това е чудесен веган и без глутен ястие. Ако се опитвате да се намали въглехидрати или сте на диета кето, можете да пропуснете картофите. Ако искате да опитате други карфиол рецепти, опитайте тази куркума Карфиол супа.
Как да си направим aloo Гоби в тенджера под налягане?
Важно е да се намали картофите-малки по размер, така че те се малко варени докато сотиране първоначално и след това може да се готви в 2-та минута на ниско налягане. Друго важно нещо е, че това изисква по-бързо освобождаване, в противен случай зеленчуци ще получат преварен .
A tadka или bagaaris процеса A закаляване където се добавят цели подправки за горещо масло или топено масло и пържени кратко, не повече от минута, но достатъчно, за да аромат на маслото с аромата на подправки.
A tadka може да бъде от два вида. Може добавя в последния етап на получаване на чиния, където малък тиган се използва за получаване на tadka. Както семената и подправки започват да заеква и танци за в тигана, тя се изсипва в гореща чиния и веднага се покрива с капак и оставете настрана за една-две минути, за да не загубят своите вкусове. Този вид довършителни tadka обикновено се следват в случай на Dals, Sambhar.
Върху рецептата сега, когато ароматът на листата на къри е доминиращ, а оттам и просто сърдечен вкусно! Бъдете щедри при добавянето на това чудо билка. И сега идва въпросът защо ястието се нарича 95 .. му е всъщност рецепта на майка ми попаднах в вестник обратно в 1995 година и това е начина, по който е обявен от главния готвач. Разбира се, това не е по-автентична или традиционна рецепта, но просто ми напомня за Южна индийски ястия заради използването на либералната листа къри.
Може да се премахне и изхвърлете семената от зелените люти чушки и след това да добавите люти чушки в тигана, така че да се получи вкуса си без да е прекалено пикантна. Не покриване на тиган за повече от 5 минути, за да запази свежестта и хрупкавост на зеленчуци. Гарам масала е все по-популярни смес от подправки, добавени към повечето Северна индийски ястия. Тя е лесно достъпна във всички индийски супермаркети или някои дори го правят у дома!
عù "ùšùƒù ... Ø ± Øù ... Ø Ø§ù" ù "ù Ø¨Ø ± ùƒØ§Øªª ‡
Gobi Разбъркайте пържата рецепта или с други думи, карфиол разбъркайте Fry рецептата е много популярна рецепта на Индия. ult all домакинства в Индия, Пакистан и Бангладеш правят това гоби или карфиол в собствената си версия.
позволява да започнем с стъпката от stepgobi разбъркайте рецептата
За повече други подобни рецепти Seetomato Paneer Recipe-Как да направим доматен Paneer PinterSpicy чесън Bhindi-как да се направи пикантен чесън Bhindikarela Masala Recipe-Karele Ki Sabzialoo Matar суха рецепта-Как да направите суха алоо банар рецепта
Има ли нещо повече quentessisentially индийски от Aloo Gobi Masala? Не мисля така! Този прост карфиол и картофната разбъркване е цялата сезонна рецепта, която се нуждае от минимални усилия, но като повечето индийски рецепти, е пълен с вкус. Тази рецепта няма лук и чесън. Тази рецепта стига до нашата маса най-малко 1-2 пъти седмично. Аз съм пораснал яденето на алоо gobi masala и за мен просто заквял мигновената храна за комфорт. Няма твърде много стъпки и не е нужно да бягате до магазина за хранителни стоки за специфични съставки. Ако имате доста добре запазена килера, вероятно имате всичко, от което се нуждаете. Кой каза, че индийската храна е била трудна?