Домашно приготвени яйчни макаронени тестени рецепта Chatelaine

Джереми е студент в университета Корнел Двойна специалност на испански и италиански език със значителна курсова работа в класове като хранене, наука за храни и кулинарни науки. Той има дългогодишен опит като домашен готвач, работещ в местна пекарна и преподаване на класове за готвене в Уилямс-Сонома. След започване на Tiktok акаунт през март 2020 г., докато се поставя под карантина в дома си в детството, присъствието на Jeremys нарасна на над 1 милион последователи през първите 6 месеца. През това време той е представен в списание за хора, Fox News, BBC Radio, Buzzfeed, Вкусен, Шпасният университет, Днес, сред другите медии. Когато сте образули кохезивна тесто, да я превърнете в малка работна повърхност, леко запрашена с 1/2 чаена лъжичка брашно и продължете да меседите за 2 до 3 минути, докато тестото е гладко и лъскаво отвън , мек през целия и разтеглив. Формирайте тестото на диск и го обгърнете плътно в пластмасовата обвивка и го оставете да почива при стайна температура за 1/2 часа. Да се ​​съхранява, много добре опаковано, в хладилника за един ден, или за един месец или повече във фризера. Размразяването на замръзналото тесто бавно в хладилник и оставете да се върне в стайна температура преди търкаляне. Размразеното тесто ще се нуждае от малко повече брашно. Стъпка5: Нарежете тестото в филийки, цялата дебелина. Изравнете с подвижен щифт, което прави водещия ръб малко по-тънък. Използвайки машина за паста, захранвайте парче тесто през най-широката апертура 810 пъти до лъскава и копринена, сгъване на краищата в над всеки друг между всяко валцуване.

Стъпка10: Източете приготвената макаронени изделия - това е най-лесно, ако имате гевгир за тази цел, който се вписва във вашия съд и резервират малко от готварската вода, в случай че искате да овладеете завърши чиния. Не пускайте варената макаронени изделия под водата, тъй като ще загубите скъпоценното нишесте, което помага на соса или масло да се придържат. превъзходен край. Тестото беше твърде лепкаво, след като го оставяше да се постави за първите 30 минути, нямаше да мине през макароните много добре. Така че го оставяме да се постави за още 30 минути, увити в пластмаса и това е направило цялата разлика. Тогава беше идеално да се работи!

Единствената причина, поради която не използвам 5 звезди, е, защото моторът за моя миксер изгори и аз трябваше да ръкувам. Използвах още един накрайник на рецензенти и добавих сух риган и босилек и сменях солта с чесън. Това е новото ми отидете в рецептата!

Беше лесна забавна макаронени изделия. Имах достатъчно за две хранения, затова леко изсуших допълнителните юфка и ги замръзнах. Подобно на мнения за мен също използвах миксер за помощ за кухнята. Накрая се върнах малко накрая, за да се чувствам за тестото. Използвах и 7 lg яйца и сякаш се работи добре. Ще го направя отново!

Исках да експериментирам с новата си макама машина и не можех да предам тази рецепта, докато обичам продуктите с грис. В ретроспекция, трябваше да съм претъркол по-тънката тесто, докато пастата ми излезе твърде дебела за моя вкус, и аз ще направя точно това с останалото тесто, което съм увил и поставих в хладилника. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Тази рецепта е разхвърляна, отнема много време! Няма нищо подобно на изработване на макаронени изделия! Благодаря, Gino, на отлична рецепта!

Това е третата рецепта, която съм опитвал да направя собствена паста и това е 1-вато, което е излязло за мен. Аз половината от сумата просто причинявам, че това е достатъчно семейството ми да вечеря. Аз също добавих черен пипер и спанак към него и направени листове за най-добрата лазаня в света на този сайт. Сега това е моята рецепта за паста. Ty Jenn!

Трудно е да се дадат точните количества брашно и яйце за тестени изделия, тъй като зависи от това колко голямо е яйцето и колко ще абсорбира брашното, но доброто правило е да се използва 1 яйце на всеки 100g брашно. Например, за 4 души използват 2 яйца и 200 грама брашно. Пастата са безкрайни с тази рецепта, която дава еластична, плътна свежа пастогада, която е толкова лесна за работа, няма да се нуждаете дори от макарополука ", който ще се направи добре. Комбинация от цели яйца и яйчни жълтъци допринася за лесната обработваемост и богат вкус на thedough. Сместа от специални брашна, супер-фината "00" и по-груба грилина, водят до макаронени изделия с деликатна текстура и перфектното количество дъвчене. Дайте това тесто опит, когато правите Garganelli с Fennel Puttanesca или Ricotta Raviolo с Garlicky Greens.

Прехвърляне на леко набрачна работна повърхност и месене, докато тестото е гладко и пружинно окачване назад, когато се натисне с пръст, 8 до 10 минути. Докато месеците добавете повече вода, 1 супена лъжица в даден момент, ако тестото се чувства прекалено сухо; или добавете повече 00 Брашно, 1 супена лъжица по едно време, ако тестото се чувства твърде лепкаво. Прясно яйцето е толкова лесно да се направи у дома, това е чудно повече хора, които са опитали! Особено Като се има предвид фактът, че толкова много възлюбени сосове, като парцал Alla Bolognese свикнали да използвате.

Правилото на палеца за прясно яйчна паста е едно яйце и 100 грама брашно на порция, както и една порция за Бога. Тази рецепта, която призовава пет яйца, следователно служи четири. По-малки количества, като 2 порции, могат да пропуснат Божието сервиране и да се придържат към 2 яйца и 200 грама брашно. AIPO 00 Брашно е по-фино смлян, отколкото гримолина и всички целеви брашна, а съдържанието на ниско протеини произвежда копринена текстура за макаронени изделия. Чувствайте се свободни да разменяте изцяло брашно за TIPO 00 във всеки от тези Рецизоруема Използвайте 50/50 микс.




Новодошли

Egg Сандвичеви пломби

Egg Сандвичеви пломби

Дали му на безопасността на храните, качество и удобство на нашите фирми от сферата продукти или последователността и гъвкавост на нашите продукти, всички наши продукти са реални храни с реални предимства.

4 прости рецепти за растителни яйца ролки craftlog Индия Birdfeeder домашни любимци маса видях играчки птица захранваща книга

4 прости рецепти за растителни яйца ролки craftlog Индия Birdfeeder домашни любимци маса видях играчки птица захранваща книга

В Delhis Model Town е наличен Това ролка на яйцата Oneofakind е изключително вкусно да се съпротивлява.

Рубни яйца

Рубни яйца

След като направите тези домашно приготвени опаковки за яйца, никога повече няма да ги купите. Можете да ги отрежете на по-малки площади и да ги използвате като Wonton Warpers също. Макаронена паста прави лесна работа на тестото.

Рецепта за яйца рецепта автентичен китайски загуба на копиране алеонас готвене

Рецепта за яйца рецепта автентичен китайски загуба на копиране алеонас готвене

Направете хрупкавите домашно приготвени яйчни ролки във въздушен фритюрник Тези любими на извличане са хрупкави отвън и пълни вкусно свинско и зеле. Направете яйчни ролки у дома без кампуса и бъркотия от дълбоко пържене.

Мога да използвам яйчни ролки за правене на Wontons

Мога да използвам яйчни ролки за правене на Wontons

Wonton Warpers се използват в китайско готвене. Те са квадратни листове от жълтеникаво тесто от пшенично брашно, яйце и вода. Тестото, основно тестото за яйца, е същото тесто, от което са направени опаковки от Eggroll. Wonton Warpers, обаче, ще бъде само около 3 12 инча 9 см през, ab

Къде да намерите Wonton Warpers в магазините за хранителни магазини

Къде да намерите Wonton Warpers в магазините за хранителни магазини

Трябва да призная, обичам пилените яйчни ролки в Panda Express. Аз не ги ям много често, защото са дълбоки. Щастливо, аз ... виж рецептандата експресна яйца ролки направени кълбове

Виетнамски Немс с билкова салата

Виетнамски Немс с билкова салата

Разберете колко калории са в Tesco ролки белия пръст хляб, добри или лоши точки и други хранителни факти за него. Обърнете внимание на Tesco Rolls White Finger Change, свързани с продукти и други милиони храни.

Как да направим Egg Roll Опаковчици от нулата eHow. ом

Как да направим Egg Roll Опаковчици от нулата eHow. ом

The Egg Rolls-добър Без Зеле Рецепти за Yummly Santa Fe Egg Rolls, Печен свински Кифлички, Baconeggcheese Всичко Кифлички

Gefen яйце ролка обвива ориенталски стил 454г

Gefen яйце ролка обвива ориенталски стил 454г

Впечатлете приятелите и семейството си, като разбиете някои прекрасни пролетни ролки с големи британски готвачи

Новодошли

Къде откривате обвивки от яйца в магазина за хранителни стоки, който коригира

Научете повече

Често гледани

Lizzie Kings Cashow Crme Яйца

Lizzie Kings Cashow Crme Яйца

Великденска корабоплаването не е налично

Яйца салата обвивка с хрупкава нахут домашно студена варене

Яйца салата обвивка с хрупкава нахут домашно студена варене

Тази яйчна салата има допълнителен изблик на аромат от копъра. Неговата кремава и вкусна. Идеален за обяд навсякъде, толкова вкусен

Един момент...

Един момент...

Гуакамоле Дяволски яйца са здравословно предястие, приготвено с яйца, гуакамол чили вар подправки. Заредени със здрави мазнини, глутенфри, Lowcarb Paleo.

Кодирани яйца сандвич да отиде

Кодирани яйца сандвич да отиде

Има 470 калории в салата от яйца на 12 зърна хляб от пресни за вас от въглехидрати 34g, мазнини 28g, протеин 8g. Получете пълни факти за хранене за любимите си храни и марки.

Рецепта за сандвич с яйца.

Рецепта за сандвич с яйца.

Яйцата сандвич рецептата е много популярна в целия свят, почти всички обичат да ядат този индийски не вегетариански сандвич от индийски хляб.

Skilletbakesked яйца със спанак, кисело мляко и чили масло

Skilletbakesked яйца със спанак, кисело мляко и чили масло

Наскоро имах голямо желание за изпечени яйца, затова реших да се размножават и да направя някои печени яйца със сметана и пармезан, поднесени с маслени тост войници. Тази закуска е доста декадента поради маслото, сметаната, пармезан и тост, но толкова си струва и аз се наслаждавам на всяка хапка.

Измийте яйцето на вече печени бисквитки

Измийте яйцето на вече печени бисквитки

Боя с непокрити захар бисквитки изрези с това оцветено яйце жълтък глазура.

Барман Основи Какво се случва в действителност да сурови яйца в Коктейли Wine Enthusiast

Барман Основи Какво се случва в действителност да сурови яйца в Коктейли Wine Enthusiast

Някога отидете вкореняване чрез вашия кабинет родители алкохол, или да вземе един поглед към коктейл доставки шелф на магазин за хранителни стоки и забележите странно па ...

Използваме бисквитки
Използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Чрез използването на уебсайта се съгласявате с използването на "бисквитки".
Позволяват "бисквитките".