Това ливански сармички е различна от всяка друга зелеви Айв направи. Наречен malfouf на арабски, ливански зеле ролки са традиционна рецепта от Близкия изток, в която леко подправено ориз и месо са навити плътно вътре зелеви листа, и приготвени в сос от лимон, мента и чесън.
Това, което прави тези различен от традиционните зелеви ролки е, че те са напълно веган! Докато ливански зеле ролки обикновено използват земята говеждо или агнешко, Айв използва леща и гъби в тази рецепта, които дават, че текстура кайма.
Колко време отнема да се направи ливанска зеле ролки?
Тези вегетариански зеле ролки са идеалното рецепта за бавно неделя следобед. Докато съм голям за хранене подготовка и бързи weeknight вечери, Im един далеч по-приятни на сърце и любов пускането време в хранене, когато мога.
Ако сте като мен, знаейки, че там има нещо супер вкусно в другия край го прави си струва чакането! Един допълнителен чифт ръце doesnt сгрешавам при вземането на тези, затова Ill често въже Реми в процеса също.
Когато казах индокитайски стил, вие трябва да го е познал, синтез ofIndian andChinese кухня, като китайски ястия се адаптира към костюм индийски вкус, но какво да кажем за зеле Манджурският? Когато става въпрос за Манджурският, Гоби, Paneer, пиле и риба всичко linedup в сериите на <> a7 възможности , прекрасен никакво съмнение и начин, различен от реалния кухнята на Манджурия, провинция в Китай. Но на кого му пука? толкова дълго, колкото комбо на соя и доматен сос работи пътя си кръг на храните, поднасят парливи горещо, вкусен ястия, изглежда, никой не becomplaining за това.
Харесва ли ви спестим зеленчуци произтичат за пържен ориз или за използване в бъдеще? Харесва ми да запазя зеленчуци произтичат за първото и получаване на пълнеж за ястие като тези Напа Зеле лепкав ориз Rolls. Един от най-добрите начини за използване на остатъците от стъблата и доморасли дълги зърна е да ги добавите в пълнене.
Heat незалепващо тиган, добавете ръми на масло, сотирани зеленчуци за една-две минути, след сезон съответно . Прехвърляне на тази смес към охладената ориза и се разбърква да се комбинират. Тъй като лепкав ориз е по-лепкав от друга зърно, може да е по-трудно да се съчетаят в началото, но не се притеснявайте, просто опитайте разбъркване с шпатула или клечки .
Аз бланширайте ми Напа зелеви листа в гореща вода за около минута, докато омекнат. За други зелеви листа, които имат по-силно стъбло, може да се наложи да ги готвя по-дълго. Премахване на листа зеле пускането им в ледена баня е по избор и се оттича водата.
Като се използва същия тиган, добавя се малко по-масло и Саут джинджифил до ароматен. След това добавете в някои гъби, зелен лук, чили, вода и подправки. Сгъстяване на соса с царевично нишесте каша, след това поставете овъглени зеле ролки в и да им позволи да поеме соса и от двете страни. Изключете котлона и прехвърлянето на порция ястие. Сервирайте топло и се наслаждавайте!
Ако опитате тази рецепта, бих искал да чуя обратната връзка и да видя вашето красиво пресъздаване. Оставете ми коментар, оценете го и маркирайте woon. Eng и Woonheng на вашите снимки в Instagram или Facebook. Щастливо готвене, приятели!
В тиган топлина 2 супени лъжици масло и sautthe лук до полупрозрачен. Добавете нарязани зеле, пипер и моркови и продължават да sautà ©. Подправете със сол, черен пипер, индийско орехче и и отстранете от огъня. Разбъркайте в фета и магданоза, разбъркайте и го оставете на масата, за да се охлади леко.
Място 2 големи зеле половин застъпване на работна повърхност. Лъжица някои fillingonto долната централната част. Разточете листата около плънката. Продължете с останалите зелеви листа. Равенство с кухненски низ, ако е необходимо, и sautà © кратко от всички страни в тиган за пържене с горещо олио.
Саут на кубчета супа зеленчуци в голяма широка саксия. Покрива се с бульон и добавете рулата зеле. Оставете да къкри на средна температура за 25 до 30 минути. Отстранете roulades и топлят. Минете чорбата през сито в ново гърне и да се върнете до точката на кипене. Сезон е и сгъстява с царевично нишесте, ако се желае. Сервирайте на ролките и сос в плитки чинии.
Тази рецепта за китайски зелеви ролки първоначално се появи на Рейчъл Rappaports блог, Coconut Lime. Тя го сподели с нас, когато тя пише за един блог, наречен Fit Fare. Weve тъй като направи някои модификации , но остава верен на оригиналния й рецепта.
Някои връзки на тази pageare партньорски връзки, което означава, че могат да печелят малка комисионна, без допълнителни разходи за Вас, ако закупите чрез тези връзки. Благодаря ви за подкрепа фолк базирани на растенията! За да научите повече за партньорските връзки на фолклора на растенията, моля, прочетете правилната политика и Условия за ползване. Следваш ли ме на Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest? Ако искате да се абонирате в кухнята и да имате всяка публикация, доставена директно до електронната си кутия, моля, добавете имейла си тук. Щастливо готвене!
Vegan Cabbage Rolls с гъби и леща са супер лесно за правене и опаковани с вкус. Те съдържат шепа лесни за приготвяне на съставки, които заедно създават вкусна комбинация с вкус. Това ястие е перфектно като семейна храна, както и за Potluck Party.
